"Nasi Berlauk" ? Lauk APA?

Hari ni mama nak cerita asal usul hikayat nasi berlauk je.

Kalau bahasa Melayu, nasi berlauk tu nasi macam mana ? Ada lauk apa eh dapat? Apa kandungan dalam nasi tu.

 Ok, biar mama cerita sikit.

Kalau di negeri sebelah pantai timur terutama Kelantan dan Terengganu, nasi berlauk ni adalah menu untuk sarapan pagi.
Biasa la, kalau datang kelantan ke, mesti pelik je tengok pagi - pagi dah makan nasi.
Tapi ikut kajian elok lah makan pagi, daripada tahan makan pagi kemudian tghari atau malam tu melantak banyak sangat.

Berbalik kepada nasi berlauk, komposisi utama dalam nasi berlauk mestilah ada nasi putih. Kemudian , ada lauk sama ada gulai ikan (biasanya pelbagai ikan boleh digunakan) ataupun gulai ayam. Memang guna istilah gulai ye, bukan Kari. Selain tu, ada sambal dan juga ulam timun.

Nak tengok macam mana rupa?

Ok tutup mata dulu.. lepas kira 1 sampai 10 baru buka ye.

Readi ?
 .
 .
 .
 .
 .
 .
 .
 .
 Jangan buka lagi. baru kira 5 kan?
 .
 .
 .
 .
 .
 .
 .
 .
 Ok , buka mata, tengok masakan Nasi Berlauk ni.


nasi berlauk kelantan
nasi berlauk kelantan
nasi berlauk kelantan


Ok dah tengok kan? dalam gambar ni cuma lauk ayam lah. Nanti lain kali lauk ikan mama masukkan gambar lain.

Kalau ada yang berminat nak buat tempahan ka , jangan malu jangan segan boleh hubungi mama ye. Kalau tanya saja pun ok je.

Whatsapp free je kan? Nanti jumpa lagi di siri gambar makanan kelantan yang lain ye.

 Bye bye (^_^)

Oh lupa, Nombor whatsapp mama 012-9782349 ..
Share on Google Plus

About Unknown

Dapur Mama Iman menerima tempahan untuk creampuff, masakan kelantan seperti Nasi Kerabu, Nasi Dagang dan Nasi Berlauk. Resepi yang dihasilkan original daripada tukang masak Kelantan.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments:

Post a Comment